针对“不符合食品安全标准的食品怎么处罚”，《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条提供了明确法律依据。该法条规定，若生产经营致病性微生物、农兽药残留等污染物质或其他危害物质超标，且尚不构成犯罪的，由县级以上食安监管部门没收违法所得、违法食品及添加剂，可没收相关工具、设备、原料等；货值不足一万元的，处5万-10万元罚款；货值超一万元的，处10-20倍罚款；情节严重的，吊销许可证。只要存在上述情形，均适用该规定，具体处罚金额和是否吊销许可证，依货值金额与情节轻重确定。
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“不符合食品安全标准的食品怎么处罚”涉及以下法律风险：
1、经济损失风险：生产销售此类食品，可能面临罚款、没收违法所得、吊销许可证等处罚，造成经济损失。例如，某企业生产的不符合标准食品货值2万元，将被处以20万-40万元罚款，并没收违法所得及食品，经济损失较大。
2、证据链风险：若缺乏食品样本或权威检测报告，难以证明食品不符合安全标准，可能影响处罚。如监管部门查处某销售此类食品的商家，因商家无法提供食品样本和检测报告，可能因证据不足难以处罚。
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生产销售不符合安全标准的食品，将面临行政处罚，情节严重者追究刑事责任。具体如下：
- 若存在生产经营致病性微生物、农兽药残留等污染物质或其他危害物质超标，且尚不构成犯罪的，由县级以上食安监管部门没收违法所得、违法食品及添加剂，可没收相关工具、设备、原料等；货值不足一万元的，处5万-10万元罚款；货值超一万元的，处10-20倍罚款；情节严重的，吊销许可证。
- 用超过保质期的原料生产食品，或经营此类食品、添加剂的，处罚同上。
- 超范围、超限量使用食品添加剂的，处罚同上。
- 生产经营腐败变质、污秽不洁等感官性状异常食品、添加剂的，处罚同上。
- 标注虚假生产日期、保质期或销售过期食品、添加剂的，同样面临上述行政处罚。
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处理“不符合食品安全标准的食品怎么处罚”相关问题时，需避免以下错误操作：
1、拒不停止生产销售：明知食品不符合标准仍继续生产销售，会加重违法情节，导致更高罚款或吊销许可证。
2、不配合监管调查：拒绝提供生产销售记录等资料或提供虚假信息，会阻碍调查，监管部门可能从重处罚。
3、不重视证据保存：随意丢弃食品样本、生产销售记录等证据，可能导致后续处罚程序中无法证明自身情况，处于不利地位。
为避免处罚加重，建议您在遇到相关问题时，进一步咨询我，我会为您提供详细解答。

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